Willkommen in der Runde der Schnitzfreunde Gregor. Was deine Frage angeht, zunächst ein genereller Tipp zur Holzauswahl. Je mehr Details und feine Konturen eine Schnitzerei enthalten soll, umso ruhiger muss das Maserungsbild deines Holzes sein, sonst erkennt man das Motiv nur schwer. Hier wäre zB Linde eine gute Wahl gewesen, da es ein sehr homogenes Aussehen hat, welches ein bisschen der Leinwand eines Malers gleicht. Wenn du ein stark gemasertes Holz wie bei deinem Marienbild einsetzt, kannst du aber auch damit spielen und Wirkung erzielen. In diesem Fall würde ich die Figuren mit einer die Maserung abdeckenden Grundierung versehen, darauf dann mit schönen Farben kolorieren, den Hintergrund hingegen nur ölen und wie eine Schraffur verwenden, die zusätzliche Tiefe schafft. Ob dieser Effekt dir zusagt, kannst du durch leichtes Anfeuchten des Hintergrundes vorab testen. Wenn nicht, einfach ebenfalls grundieren und in passender Hintergrundfarbe einfärben. Gib gerne mal Rückmeldung wie sich das Bild weiter entwickelt. Viel Freude am Gestalten und gutes Gelingen.
LG Frank